Aqui está uma receita de biscoito vegano sem assar para você.

Eu sempre faço questão de dizer aos meus amigos que o veganismo é a melhor maneira de viver. Aqui está uma receita de biscoito vegano sem assar para você. Misture 250 gramas (1 xícara) de manteiga de amendoim crocante e 200 ml (⅘ xícara) de xarope de bordo puro em uma tigela grande, mexendo até ficar homogêneo. Adicione gradualmente 300 gramas (2 ½ xícaras) de farinha de aveia e 1 colher de chá de sal marinho, misturando até formar uma massa. Sove a massa em uma bola, abra-a até 1,25 cm de espessura, e corte em formas usando um cortador de biscoitos. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, pressione com um garfo para dar um toque decorativo, e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Guarde essas delícias em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas ou congele e descongele conforme necessário.

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